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Dr. Hugo Nájera PeñaDEPARTAMENTO DE CIENCIAS NATURALES

Resumen Curricular

  • Lic. en Biología, Facultad de Ciencias, UNAM
  • Dr. en Ciencias Bioquímicas, Facultad de Química, UNAM

Experiencia Laboral/Académica:

  • Profesor de asignatura. Facultad de Medicina, UNAM “Bioquímica y Biología Molecular” 2000 - 2004.
  • Profesor Investigador Titular “B” de Tiempo completo. Área Académica de Nutrición, Instituto de Ciencias de la Salud (ICSa), Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo (UAEH). 2003-2004
  • Profesor Investigador Titular “C” de Tiempo Completo. Área Académica de Nutrición, ICSa, UAEH. 2005 - abril 2008
  • Profesor Investigador Titular Nivel “C” de Tiempo Completo (Invitado), Departamento de Ciencias Naturales, Universidad Autónoma Metropolitana (UAM) Unidad Cuajimalpa Mayo 2008 – Agosto 2010.
  • Profesor Investigador Asociado Nivel “D” de Tiempo Completo, Departamento de Ciencias Naturales, Universidad Autónoma Metropolitana (UAM) Unidad Cuajimalpa Agosto 2010 - Marzo de 2011.
  • Profesor Investigador Titular Nivel “A” de Tiempo Completo, Departamento de Ciencias Naturales, Universidad Autónoma Metropolitana (UAM) Unidad Cuajimalpa Marzo de 2011 a Mayo de 2014.
  • Profesor Investigador Titular Nivel “C” de Tiempo Completo, Departamento de Ciencias Naturales, Universidad Autónoma Metropolitana (UAM) Unidad Cuajimalpa Mayo de 2014 a la fecha.

-Perfil deseable PROMEP/PRODEP desde 2004.

-Miembro del Sistema Nacional de Investigadores desde 2005

Estancias de investigación:

  • Laboratorio Biofisicoquímica de Proteínas. Depto. de Bioquímica. Instituto de Ciencias Biomédicas. Universidade Federal do Rio de Janeiro, Río de Janeiro, Brasil.
  • Laboratorio de espectroscopía de fosforescencia. Istituto di Biofísica, Pisa, Italia.
  • Grupo de Protéomica y Genómica Funcional de Plantas, Facultad de Ciencias - Universidad de Alicante, Alicante, España.

Área de interés/experiencia en investigación

  • Plegamiento de proteínas
  • Plegamiento no convencional en proteínas
  • Purificación de proteínas
  • Caraterización bioquímica de proteínas de origen vegetal.

 

Publicaciones en Revistas

Últimos 6 años

  • Novel transglycosilation activity of b-N-acetylhexosaminidase of Lecanicillium lecanii produced by submerged culture. Jesús Rojas-Osnaya, Zaizy Rocha-Pino, Hugo Nájera, Humberto González-Marquez, Keiko Shirai. (2020) International Journal of Biological Macromolecules. https://doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2019.12.237
  • New 2D lanthanide MOFs constructed from bis-imide-pyromellitic-alanine ligands with enhanced fluorescence towards activation and modulation of microstructure. González-Chávez, Fernando; Nájera, Hugo; Leyva, Marco Antonio; Solorza-Feria, Omar; Beltran, Hiram. (2020) Crystal Growth & Design. https://doi.org/10.1021/acs.cgd.9b01542
  • Hen lysozyme fibrillogenesis, molten globule intermediate and effect of copper salts. Ricardo Cerón, Mariana Peimbert, Arturo Rojo-Domínguez, Hugo Nájera. Journal of Biomolecular Structure and Dynamics (2021) https://doi.org/10.1080/07391102.2021.2006090.
  • Polyphenol oxidase inactivation from apple juice by Al-based metal–organic frameworks: New anti-browning strategy in fruits and vegetables. Marrufo-Hernández, N.A., Nájera, H., González-Chávez, F., Beltrán, H.I. Food Chemistry (2024) 439, 138178 https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2023.138178. 
  • Jesús Rojas-Osnaya, Mariana Quintana-Quirino, Alejandra Espinosa-Valencia, Ana Luisa Bravo, Hugo Nájera "Hydrophobins: multitask proteins" Frontiers in Physics, Section Biophysics (2024) 12, 1393340 https://doi.org/ 10.3389/fphy.2024.1393340. 
  • Prenylated Flavonoids of the Moraceae Family: A Comprehensive Review of Their Biological Activities. Jaime Morante-Carriel, Suzana Živkovic , Hugo Nájera, Susana Sellés-Marchart, Ascensión Martínez-Márquez and Roque Bru-Martínez Plants (2024), 13, 1211. https://doi.org/10.3390/plants13091211
  • Proteomics: an essential tool to study plant-specialized metabolism. María José Martínez-Esteso*, Jaime Morante-Carriel, Antonio Samper-Herrero, Ascensión Martínez-Márquez Susana Sellés-Marchart, Hugo Nájera, Roque Bru-Martínez. Biomolecules (2024), 14, 1539. https://doi.org/10.3390/biom14121539
  • Therapeutic Potential of Prenylated Flavonoids of the Fabaceae Family in Medicinal Chemistry. An Updated Review. Jaime Morante-Carriel, Hugo Nájera, Antonio Samper-Herrero, Suzana Živković, María José Martínez-Esteso, Ascensión Martínez-Márquez, Susana Sélles-Marchart, Anna Obrebska, Roque Bru-Martínez. International Journal of Molecular Sciences (2024) 25, 13036. https://doi.org/10.3390/ijms252313036
  • Assembly of Hydrophobin class I from Agaricus bisporus produced different amyloid-like fibrils. Jesús Rojas-Osnaya, Hugo Nájera, Biochimica et Biophysica Acta (BBA) - Proteins and Proteomics. (2025), 1873, 1. https://doi.org/10.1016/j.bbapap.2024.141048 

Memorias de Congreso

Participaciones en congresos: (Últimos 5 años)

Nacionales

  • XXXI Congreso Nacional de Bioquímica. Aguascalientes México, Tuxtla Gutiérrez, Chiapas, México, 6 al 11 de noviembre de 2016. “Characterization and inhibition of polyphenol oxidase from Hass avocado (Persea americana)”. Zaira Ileana Tobías Juárez, Lorena Xolalpa Cueva, Hugo Nájera.
  • XVII Congreso Nacional de Biotecnología y Bioingeniería. Puerto Vallarta, Jal. México, 25 al 30 de junio de 2017. “Producción de oligosacáridos empleando actividad de tranglicosilación de las b-n-acetilhexosaminidasas”. Jesús Rojas, Mary Carmen Martínez, Humberto González, Hugo Nájera, Zaizy Rocha, Keiko Shirai.
  • XVII Congreso Nacional de Biotecnología y Bioingeniería. Puerto Vallarta, Jal. México, 25 al 30 de junio de 2017. “Actividad antimicrobiana y citotoxicidad de un extracto de Neem (Azadiracta indica)”. Carmen Hernández Valencia, Ma. Ángeles Aguilar-Santamaría, Angélica Roman Guerrero, Hugo Nájera, Gabriel Vigueras, Luis Cira-Chávez, Keiko Shirai.
  • Sexto Congreso de la Rama de Fisicoquímica, Estructura y Diseño de Proteínas. Durango, México 6 al 10 de Noviembre de 2017. “Amyloid fibers inhibition by aminoacids”. Ricardo Cerón, Mariana Peimbert, Arturo Rojo, Hugo Nájera.
  • Sexto Congreso de la Rama de Fisicoquímica, Estructura y Diseño de Proteínas. Durango, México 6 al 10 de Noviembre de 2017. “Synthesis and application of metal-organic framework using trimesic acid and terephthalic acid to inhibit the aggregation of an amiloidogenic protein model”. Martínez Fuentes, Rubén; Nájera, Hugo; Beltrán, Hiram I.
  • Sexto Congreso de la Rama de Fisicoquímica, Estructura y Diseño de Proteínas. Durango, México 6 al 10 de Noviembre de 2017. “Study about the disaggregation of amyloids fibers in human lysozyme”. López-Guzmán, Santos Arturo; Nájera-Peña, Hugo.
  • Sexto Congreso de la Rama de Fisicoquímica, Estructura y Diseño de Proteínas. Durango, México 6 al 10 de Noviembre de 2017. “Inactivation of Polyphenol oxidase from Hass avocado (Persea americana)”. Tobías-Juárez, Ileana; Nájera-Peña, Hugo.
  • Sexto Congreso de la Rama de Fisicoquímica, Estructura y Diseño de Proteínas. Durango, México 6 al 10 de Noviembre de 2017. “Purification, characterization and inactivation of polyphenol oxidase from Mexican Golden Delicious apple (Malus domestica)”. Marrufo-Hernández, Norma A.; Palma-Orozco, Gisela; Beltrán-Conde, Hiram I., Nájera, Hugo.

Internacionales

  • Congreso Nature Inspires Chemistry Engineers, en la 3rd International Conference on Bioinspired and Biobased Chemistry and Materials, Niza, 16 al 19 de octubre de 2016. “Synthesis characterization and evaluation of novel Metal Organic Framework for the adsorption/inhibition of polyphenol oxidase” Marrufo-Hernández, Norma A.; Beltrán-Conde, Hiram I.; Nájera, Hugo.
  • VI Latin American Protein Society Meeting. Ciudad de México 20 al 23 de octubre de 2019. “Aggregation inhibition at physiological pH of human lysozyme” López-Guzmán, Santos Arturo; Nájera-Peña, Hugo.
  • VI Latin American Protein Society Meeting. Ciudad de México 20 al 23 de octubre de 2019. “Purification and inactivation of polyphenol oxidase from Persea americana (Avocado)” Mora Enríquez, Diana Andrea; Trujillo Martínez, Erick; Vázquez Lima, César Gabriel; Nájera Peña, Hugo.
  • VI Latin American Protein Society Meeting. Ciudad de México 20 al 23 de octubre de 2019. Effect of Ca2+ ion on fibrillogenesis of HEWL at basic pH” Ricardo Cerón, Mariana Peimbert, Arturo Rojo and Hugo Nájera.
  • VI Latin American Protein Society Meeting. Ciudad de México 20 al 23 de octubre de 2019. “Synthesis, characterization and application of metal-organic frameworks with trimesic acid or terephthalic acid to inhibit the aggregation of an amyloidogenic protein model”. Martínez-Fuentes, Rubén; Beltrán-Conde, Hiram; Nájera-Peña, Hugo.

Capítulos en Libros

Libros

Formación de Recursos Humanos

Licenciatura.

Asesoría de Tesis. Jimena Celia Sauceda Peña, Licenciatura en Química. Facultad de Química UNAM (Febrero 2003).

 

Dirección de tesis terminadas. 

-Luis Miguel Blancas Mejía, Licenciatura en Químico Fármaco Biólogo, FES Zaragoza, UNAM (Enero 2004).

-Laura González Torres, Licenciatura en Nutrición, ICSa, UAEH (Agosto 2007).

-Iván Francisco Celaya Correa, Licenciatura en Nutrición, ICSa, UAEH (Febrero 2009). 

-Armando Álvarez Rodríguez, Licenciatura en Nutrición, ICSa, UAEH (Febrero 2009).

-Laura García Alvarado, Ingeniería Biotecnológica, UPIBI, IPN (Mayo 2013)

-Iván Olivares González, Químico Farmacéutico Biotecnólogo, UVM (Agosto 2015)

 

Proyectos Terminales:

-Ileana Tobias Juárez, Biología Molecular, UAM (2015).

-Lorena Xolalpa Cueva, Biología Molecular, UAM (2015).

-Mitzuko Katoku Herrera, Biología Molecular, UAM (2016).

-Santos Arturo López Guzmán, Biología Molecular, UAM (2017).

-Cesar Gabriel Vázquez Lima, Biología Molecular, UAM (2019).

-Diana Andrea Mora Enriquez, Biología Molecular, UAM (2019).

-Erick Trujillo Martínez, Biología Molecular, UAM (2019).

-Felipe de Jesús Vazquez Alba, Biología Molecular, UAM (2021).

-Alejandra Espinosa Valencia, Biología Molecular, UAM (2021).

-Rafael Suárez Torres, Biología Molecular, UAM (2022).

-Paola Abril Medina Flores, Biología Molecular, UAM (2022).

-Miguel Ángel Ponce Torres, Biología Molecular, UAM (2023).

-Melanny Lety Ávila Martínez, Biología Molecular, UAM (2023).

Posgrado.

Dirección de tesis terminadas. 

Especialización.

-Zaira Ileana Tobías Juárez, Especialización, PCNI, UAM.

 

Maestría.

-Ricardo Cerón Cardelas, Maestría en Ciencias Naturales e Ingeniería, UAM (2016).

-Rubén Felipe Martínez Fuentes, Maestría en Ciencias Naturales e Ingeniería, UAM (2020).

-Santos Arturo López Guzmán, Maestría en Ciencias Naturales e Ingeniería, UAM (2020).

-Cesar Gabriel Vázquez Lima, UAM (2022).

Asesoría de Tesis. Miguel Alejandro Rodríguez López, Maestría en Ciencias Naturales e Ingeniería. UAM-C.

 

Doctorado.

-Gisela Palma Orozco, Doctorado en Ciencias Químico Biológicas, Escuela Nacional de Ciencias Biológicas, IPN. (Julio de 2010).

-Norma Alejandra Marrufo Hernández, Doctorado en Ciencias Naturales e Ingeniería, UAM (2017).

Asesoría de Tesis. Fernando González Chávez, Doctorado en Ciencias Naturales e Ingeniería, UAM (2020).

 

Estancias postdoctorales:

-Dra. Gisela Palma Orozco, septiembre de 2011 a agosto de 2013.

-Dr. Jesús Rojas Osnaya, noviembre de 2023 a octubre de 2025.

 

Dirección de tesis en proceso.

Maestría.

Asesoría de Tesis. Daniel Cudney Wicab, Maestría en Ciencias Naturales e Ingeniería. UAM-C.

 

Doctorado.

-Ricardo Cerón Cardelas, Doctorado en Ciencias Naturales e Ingeniería, UAM.

-Santos Arturo López Guzmán, Doctorado en Ciencias Naturales e Ingeniería, UAM.

Asesoría de Tesis. Miguel Alejandro Rodríguez López, Doctorado en Ciencias Naturales e Ingeniería. UAM-C.

Otra Información de Relevancia Académica

Socio fundador de la Rama de Fisicoquímica, Estructura y Diseño de Proteínas de la SMB.

Miembro de la comisión creadora de la Licenciatura en Biología Molecular de la UAM.

 

Organización de congresos:

-Segundo Congreso de la Rama de Fisicoquímica y Diseño de Proteínas de la Sociedad Mexicana de Bioquímica México, D. F. Rectoría General de la Universidad Autónoma Metropolitana, 28 de septiembre al 1 de octubre de 2009. Asistencia de más de 150 personas del área.
-Tercer Congreso de la Rama de Fisicoquímica, Estructura y Diseño de proteínas. Sociedad Mexicana de Bioquímica, A.C. Universidad Nacional Autónoma de México. México D.F., 18 – 23 marzo 2011.

-2nd USA-Mexico Workshop in Biological Chemistry: Protein Folding, Misfolding and Design. Universidad Nacional Autónoma de México. México D.F., 18 – 23 marzo 2011.
-Cuarto Congreso de la Rama de Fisicoquímica, Estructura y Diseño de proteínas. Sociedad Mexicana de Bioquímica, A.C. Guanajuato, México, 5 – 8 Noviembre 2013.

-3rd USA-Mexico Workshop in Biological Chemistry: Protein Folding, Dynamics and Function. Guanajuato, Mexico, November 5 – 8 2013.
-Quinto Congreso de la Rama de Fisicoquímica, Estructura y Diseño de Proteínas. Oaxaca, México 3 al 7 de Noviembre de 2015.

-4th International Workshop: Frontiers in Protein Folding, Evolution and Function. Oaxaca, México 3 al 7 de Noviembre de 2015.

UEA impartidas en la Licenciatura en Biología Molecular:

-Biología Celular
-Bioquímica I
-Bioquímica II
-Bioquímica de plantas
-Bioquímica de proteínas
-Introducción a la experimentación 
-Laboratorio de Ciencia Básica 
-Proyecto terminal I, II Y III 
-Técnicas de caracterización molecular I
-Temas selectos en bioquímica
-Temas selectos en biología molecular 
-Temas selectos en bioquímica I y II
 

Entrevista en Voces Metropolitanas