Área de interés/experiencia en investigación

·  Biomateriales: El uso de componentes biológicos como son proteínas, péptidos, lípidos, ADN y ARN para la creación de nuevas estructuras y / o materiales es cada día mas frecuente y es en estos momentos una de las áreas de mayor desarrollo teórico y tecnológico dada la gran variedad de usos que existen para ellos en la industria farmacéutica, de cosméticos y de alimentos. Tomando en cuenta lo anterior, mi interés principal es lograr un entendimiento de las interacciones existentes entre estos componentes y con otros como son polímeros, tensoactívos, polielectrolítos, etc., de tal manera que uno pueda dirigir y controlar la formación de estructuras y su función.

·  Interacciones Superficiales: El estudio de las fuerzas de interacción que actúan entre componentes biológicos y de estos con una superficie es de singular importancia pues estas fuerzas determinan la formación de estructuras autoensambladas, la adsorción sobre superficies (la cual puede ser una superficie sólida, una capa de un lípido, un tensoactivo, o una membrana celular), la adhesión entre cuerpos macroscópicos, y son de gran importancia para la estabilidad de dispersiones y emulsiones. Por lo tanto, los esfuerzos de investigación, tanto teórico como experimental, dedicados al estudio de esta área representan un aporte invaluable para la comprensión de estos sistemas y para el desarrollo de nuevas estructuras.

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