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Dra. Roxana López SimeonDEPARTAMENTO DE CIENCIAS NATURALES

Resumen Curricular

Bióloga de la Universidad Autónoma Metropolitana (UAM) Unidad Xochimilco, en donde también  realizó sus estudios de Maestría en Ciencias Agropecuarias y de Doctorado en Biotecnología de la UAM-Iztapalapa.

Ha trabajado en diversos proyectos de ecología microbiana, ictopatología, extracción de compuestos antibacterianos, extracción y caracterización de biopolímeros así como en la caracterización de redes metalorgánicas. Actualmente se encuentra trabajando en la fabricación de biomateriales estructurados con ordenamiento hexagonal y en el aprovechamiento integral de recursos ficológicos. por ejemplo el Sargazo.

 

Área de interés/experiencia en investigación

  • Obtención, caracterización y aprovechamiento de productos naturales a partir de residuos agroindustriales.
  • Aprovechamiento integral de recursos ficológicos
  • Fabricación de materiales basados en biopolímeros.

Publicaciones en Revistas

  • Negrete Redondo P., Figueroa G., Romero Jarero J., López Simeon R. Análisis in vitro de la actividad antibacteriana Oedogonium capillare contra bacterias patógenas de peces. Vet. Méx., 37 (2) 2006.
  • López Simeon R., Negrete Redondo P., Romero Jarero J. Comprobación in vivo de la capacidad antibacterial de Oedogonium capillare contra Vibrio fluvialis en pez Dorado Carassius auratus. Vet. Méx., 38 (4) 2007.
  • Sánchez Meza P. E., Romero Jarero J., Negrete Redondo P., López Simeon R., Malpica Sánchez A. Aprovechamiento de los ambientes reducidos para la producción de organismos acuáticos susceptibles a cultivo, para el consumo humano. Vet. Méx., 40 (1) 2009.
  • López-Simeon R., Campos-Terán J., Beltran H.I., Hernández-Guerrero M. Free-lignin cellulose obtained from agar industry residues using a continuous and minimal solvent reaction/extraction methodology. RSC Advances, 32, 2012.
  • Loera Serna S., López Núñez L., Flores J., López-Simeon R., Beltrán H.I. Alkaline one pot metathesis reaction to give [Cu3(BTC)2] MOF at r.t. with free Cu coordination sites and its hydrogen uptake enhancement. RSC Advances, 3, 2013.
  • López-Simeon R, Abonce Vázquez M.G., Hernández-Guerrero M. Membranas porosas con estructura de panal formadas a partir de condensación de agua. Rev.Mex.Ing.Quim. 2014 Vol. 13(1).

 

Memorias de Congreso

  • Presentación de cartel: “Desarrollo de un coctel enzimático para la degradación de bagazo de caña con aplicación en el proceso de producción de bioetanol a partir de residuos lignocelulósicos.” En el XVII Congreso Nacional De Ingeniería Bioquímica -VI Congreso Internacional De Ingeniería Bioquímica del 22 al 26 de marzo de 2010 , en Acapulco, Guerrero, México.
  • Presentación del cartel: Celulosa extraída de residuos de la industria del agar para la formación de membranas mesoporosas con ordenamiento hexagonal en el XXIII Encuentro  de  Ciencia y Tecnología de Fluidos Complejos y 2do Taller de Física de la Materia Blanda. San Luis Potosí. SLP, del 16 al 20 de agosto del 2010, organizado por  el  Instituto de Física de la UASLP.
  • Presentación Oral: Celulosa de desechos residuales de la industria del agar para su uso en la formación de membranas mesoporosas con ordenaimiento hexagonal: identificación y extracción” en XXX Annual Meeting International Conference on Surfaces, Materials and Vacuum”. Riviera Maya ,Quintana Roo, del 27 de septiembre al 1 de octubre del 2010, organizado por  la Sociedad Mexicana de  Ciencia  y Tecnología de Superficies y Vacio A.C.
  • Presentación Oral: “Extraction of Free-lignin Cellulose from Red Algae Residues" en la 241st ACS National Meeting. Anaheim, California del 27 al 31 de marzo 2011, organizado por la American Chemistry Society.
  • Presentación de Cartel: “Celulosa extraída de la industria del agar como material para membranas porosas con estructura de panal”. XXXII Encuentro Nacional y 1er Congreso Internacional de la AMIDIQ. Riviera Maya, Quintana Roo. 3 al 6 de Mayo 2011, organizado por la Academia Mexicana de Investigación y Docencia en Ingeniería Química A.C.
  • Presentación del cartel: “Hidrólisis enzimática de agrorresiduos para el aprovechamiento integral de la biomasa en el proceso de producción de bioetanol lignocelulósico” en el XIV Congreso Nacional de Biotecnología y Bioingenieria. Queretaro, Queretaro, del 19 al 24 de junio del 2011, organizado por la Sociedad Mexicana de Biotecnología y Bioingeniería.
  • Presentación Oral:Extracción y caracterización interfacial de celulosas extraídas de desechos residuales de la industria del agar, para su posible uso en la formación de membranas mesoporosas con ordenamiento hexagonalen el XIV Congreso Nacional de Biotecnología y Bioingenieria. Queretaro, Queretaro, del 19 al 24 de junio del 2011, organizado por la Sociedad Mexicana de Biotecnología y Bioingeniería.
  • Presentación Oral: “Membranas porosas de celulosa extraída de residuos de algas rojas” en el 2do Congreso Nacional de Membranas: Ciencia, Tecnología y Aplicaciones. México, D.F., 27 y 28 de Junio 2011 organizado por la Sociedad Mexicana de Ciencia y Tecnología de Membranas y la Facultad de Química de la UNAM.
  • Presentación de Cartel: “Celulosa extraída de residuos de la industria del agar para la formación de membranas porosas con ordenamiento hexagonal” en la 1ra Reunion de la Red Mexicana de Materia Condensada Blanda. Juriquilla, Queretaro, del 27 al 31 de enero 2012, organizado por la Red Mexicana de Materia Condensada Blanda.
  • Conferencia: “Agro residuos: Manejo y Aplicaciones Potenciales” el 11 de julio del 2012 en el Ecoencuentro de la Universidad Autónoma Metropolitana – Azcapotzalco.
  • Conferencia: “Extracción y caracterización de celulosa a partir de residuos de algas” en el 2do. Simposio de la Licenciatura en Biología Molecular. Ciudad de México, del 05 al 07 de diciembre del 2012, organizado por la Licenciatura en Biología Molecular de la Universidad Autónoma Metropolitana – Cuajimalpa.
  • Presentación Oral: “Fabricación de membranas porosas con ordenamiento hexagonal a partir de celulosa extraída de residuos de algas” en la 2da Reunion de la Red Mexicana de Materia Condensada Blanda. Guanajuato, Guanajuato, del 29 de enero al 02 de febrero 2013, organizado por la Red Mexicana de Materia Condensada Blanda.
  • Presentación oral: “Estudio y caracterización de membranas  porosas formadas a partir de celulosa extraída de residuos de algas” en el 1er Taller de Autoensamblaje. Cuernavaca, Morelos, del 14 al 15 de junio del 2013, organizado por la Red Mexicana de Materia Condensada Blanda.
  • Presentación oral: “Fabricación de membranas porosas con ordenamiento hexagonal a partir de celulosa extraída de residuos de algas” en la 2da reunión de la Red de Materia Condensada Blanda, Guanajuato, Gto. Del 27 al 31 de enero del 2013, , organizado por la Red Mexicana de Materia Condensada Blanda.
  • Presentación oral: “Extracción y caracterización de celulosa a partir de residuos de algas”En el Seminario interdisciplinario sobre avances en el aprovechamiento de biomasa lignocelulósica en México, del bioetanol a las biorefinerías.Ciudad de México. El 17 de Abril del 2013.
  • Presentación oral: “Honeycomb porous films obtained with cellulose extracted from agar residues” en la 247th ACS National Meeting, Dallas, TX., del 16 al 20 de Marzo 2014. organizado por la American Chemistry Society.
  • Presentación oral: “Novel methodology to obtain cellulose from agar industry residues”  en la 247th ACS National Meeting, Dallas, TX., del 16 al 20 de Marzo 2014, organizado por la American Chemistry Society.
  • Presentación oral: “Adsorption of inorganic photo-active nanoparticle/enzyme hybrid systems on surfaces modified with cellulose obtained from natural and industrial residues: A QCM study”  en la 249th ACS National Meeting, Denver, CO., del 22 al 26 de Marzo 2015, organizado por la American Chemistry Society.
  •  
  • Presentación oral: Honeycomb porous films obtained with algae residue cellulose-polystyrene mixtures by breath figure technique ACS 251st National Meeting & Exposition, San Diego, CA., del 13 al 17 de Marzo 2016, organizado por la American Chemistry Society.
  • Presentación oral: Absortion of gold nanoparticles (NPAu) and bovine serum albumin (BSA) complexes in algae cellulose films ACS 251st National Meeting & Exposition, San Diego, CA., del 13 al 17 de Marzo 2016, organizado por la American Chemistry Society.
  • Presentación oral: “MOF-199 (HKUST-1) Pr3+ and Eu3+ lanthanide doped: evaluation of structural and optical properties”. XXV International Materials Research Congress (IMRC), Cancún, México, del 14 al 19 de agosto 2016, organizado por la Sociedad Mexicana de Materiales A.C.
  • Presentación de cartel: “New drug delivery system based on functionalized poloxamers with ibuprofen”. XXV International Materials Research Congress (IMRC), Cancún, México, del 14 al 19 de agosto 2016, organizado por la Sociedad Mexicana de Materiales A.C.
  • Presentación de Cartel: “Estudio sobre La Modificación superficial de hidrogeles de alginato-quitosano con nanopartículas y proteína para ingeniería de tejidos” 7ma Reunión de la Sociedad de Ingeniería de Tejidos de México, el 8 y 9 de septiembre 2016.
  • Presentación oral: “Adsorption and viscoelastic studies of gold Nanoparticles (NPAu) and Bovine Serum Albumin (BSA) complexes at chitosan – alginate – cellulose films” ACS 253th National Meeting & Exposition, San Francisco, CA., del 2 al 6 de Abril 2017, organizado por la American Chemistry Society.
  • Impartición de Taller: “Fabricación de bioplásticos a partir de papas” 5to Simposio de la Licenciatura en Biología Molecular, CDMX, México, el 10 y 11 de octubre 2016, organizado por la Universidad Autónoma Metropolitana.
  • Impartición de Taller: “¿Agua pura? Diseña tu filtro de agua” 2do Simposio de las Licenciaturas de la División de Ciencias Naturales e Ingeniería, CDMX, México, el 15 de junio 2017, organizado por la Universidad Autónoma Metropolitana.
  • Conferencia Magistral: “Agrorresiduos: Manejo y aplicaciones potenciales” Semana de la Ciencia y Tecnología, Texcoco de Mora, Estado de México, el 22 de Febrero 2018, organizado por el Colegio Panamericano.

 

Capítulos en Libros

  • Gómez-Patiño M.B., Arrieta-Baez D., López-Simeon R., E. Domínguez S., Hernández Guerrero M, Beltran H.I., Campos Terán J., Reyes Duarte D. Aprovechamiento de residuos agroindustriales: composición, modificación enzimática y evaluación de sus potenciales aplicaciones en el libro OBTENCIÓN ENZIMÁTICA DE INGREDIENTES FUNCIONALES, COMPUESTOS BIOACTIVOS Y NUTRACÉUTICOS A PARTIR DE RECURSOS NATURALES IBEROAMERICANOS. (2012) ISBN 978-84-00-09568-0.

Libros

  • Gómez-Patiño M.B., Arrieta-Baez D., López-Simeon R., E. Domínguez S., Hernández Guerrero M, Beltran H.I., Campos Terán J., Reyes Duarte D. Aprovechamiento de residuos agroindustriales: composición, modificación enzimática y evaluación de sus potenciales aplicaciones en el libro OBTENCIÓN ENZIMÁTICA DE INGREDIENTES FUNCIONALES, COMPUESTOS BIOACTIVOS Y NUTRACÉUTICOS A PARTIR DE RECURSOS NATURALES IBEROAMERICANOS. (2012) ISBN 978-84-00-09568-0.

Formación de Recursos Humanos

Asesoría de estudiantes de licenciatura y posgrado.

Otra Información de Relevancia Académica

Tengo experiencia en las siguientes áreas:

  • Toma de muestras: En campo (granjas acuícolas, sistemas lacustres, alta mar, plantaciones y ecosistemas silvestres) y en laboratorio (a partir de peces, muestras de agua, sedimento, bivalvos, crustáceos, residuos agrícolas, insectos, entre otros).
  • Microbiología: Aislamiento, purificación, caracterización, identificación y conservación de microorganismos (bacterias y levaduras).
  • Biología Molecular: Extracción de plásmidos - R.
  • Calidad de Agua: Análisis físicos, químicos y biológicos.
  • Calidad de Sedimentos: Análisis de presencia de hidrocarburos y microbiológicos.
  • Acuacultura: Calidad de Agua e Ictiopatología.
  • Fitoquímica: Extracción de diversos componentes a partir de macroalgas y plantas superiores.
  • Extracción de Materiales: Extracción de diversos materiales (polímeros, pigmentos, entre otros) a partir de fuentes tanto vegetales, animales y ficológicas.
  • Fabricación de Materiales: Membranas porosas con ordenamiento hexagonal por medio de la técnica de condensación de agua, películas delgadas, nanocristales de celulosa, copolimerización tipo RAN y redes metalorgánicas tipo HKUST 1.
  • Técnicas de Caracterización: Espectroscopías (FT-IR, DRX, RMN, UV-Vis), Análisis Elemental (CHNS), Calorimetría (DSC y TGA), Cromatografía (GPC y HPLC), Ángulo de Contacto (THETA), Pruebas Interfaciales: (Palangana de Langmuir) y Microscopía (Óptica, de Fluorescencia, de Fuerza Atómica, Electrónica de Barrido y de Ángulo de Brewster).

 

Cursos impartidos

  • Laboratorio de Ciencia Básica: Licenciatura en Biología Molecular trimestre 15/O, 16/O, 17/O, 18/O 19/O y 20/O. Universidad Autónoma Metropolitana-Cuajimalpa.
  • Química: Licenciatura en Biología Molecular trimestre 16/I. Universidad Autónoma Metropolitana-Cuajimalpa.
  • Introducción a la Experimentación: Licenciatura en Biología Molecular trimestre 16/P, 17/I, 18/I, 19/I, 20/I y 21/I. Universidad Autónoma Metropolitana-Cuajimalpa.
  • Microbiología General: Licenciatura en Biología Molecular trimestre 17/I y 18/I. Universidad Autónoma Metropolitana-Cuajimalpa.
  • Laboratorio de Microbiología: Licenciatura en Biología Molecular trimestre 17/P. Universidad Autónoma Metropolitana-Cuajimalpa.
  • Técnicas de Caracterización Molecular I: Licenciatura en Biología Molecular trimestre 17/P 18/P, 19/P y 21/P. Universidad Autónoma Metropolitana-Cuajimalpa.
  • Laboratorio de Bioquímica: Licenciatura en Biología Molecular trimestre 20/P y 21/I. Universidad Autónoma Metropolitana-Cuajimalpa.

Entrevista en Voces Metropolitanas